2005/06/03 UP
どこにでも咲いているタンポポ。 意外と食用になるもので、タンポポの若葉や花のサラダなんてのがあります。 また、その根は乾燥させて煎ってからお茶のように飲む事もあり、タンポポコーヒーと呼ばれるそうです。 もっとも使う時は、汚れの少ないものを摘みましょう。